Nhà báo điển trai sở hữu 4 quán cafe nổi tiếng đất Sài Gòn

08/02/2015 No Comments

Tuy còn trẻ tuổi nhưng chàng phóng viên trẻ đã sớm làm chủ 4 quán café, pub nằm ở những vị trí đắc địa của Sài Gòn từ đôi bàn tay trắng.

Năm 2006, Hà Thanh Phúc được tuyển thẳng vào ĐH Ngoại Thương nhờ đạt giải học sinh giỏi quốc gia. Khi mới vừa lên Sài Gòn không bao lâu, chàng trai quê nghèo Đồng Tháp đã bắt đầu tìm kiếm nhiều công việc làm thêm như phát tờ rơi, làm chạy bàn… để kiếm thêm thu nhập, trang trải cho cuộc sống ở trọ.

Nhà văn, nhà báo đa năng

Nhờ khả năng viết lách, Phúc đồng thời cộng tác với các báo, tạp chí ở nhiều mảng khác nhau như Văn hoá, Giáo dục, truyện ngắn… từ khi chỉ mới 18 tuổi. Phúc viết rất khoẻ, từ những trang dành cho tuổi teen như 2!, Hoa Học Trò, Mực Tím… cho nhiều tờ báo lớn như Tuổi Trẻ, Thanh Niên, Người Lao Động…

Chàng trai 8X có mối quan hệ thân thiết với nhiều nghệ sĩ nổi tiếng trong giới showbiz

Không chỉ viết báo, Phúc còn là một nhà văn được nhiều bạn trẻ yêu thích tại thời điểm đó. Sách bán ra được tái bản liên tục như 48 giờ yêu nhau (NXB Văn Học),Người đàn bà điên tầng 9 (NXB Trẻ), Dựa vào vai em và khóc đi anh (NXB Hội Nhà Văn)… Phúc cũng có duyên với nhiều giải thưởng văn học như Giải 1 cuộc thi viết Cảm nhận sách do Cadasa và báo Mực Tím tổ chức, giải 1 cuộc thi viết đề cương kịch bản phim do Galaxy và Tuổi Trẻ phối hợp….

Từ khi còn là sinh viên, Phúc đã được offer công việc full-time tại một công ty PR lớn. Sau khi tốt nghiệp, Phúc quyết định gắn bó với tạp chí Thế giới văn hoá như một cái duyên. Tính đến nay, Phúc đã 9 năm làm việc trong showbiz mảng văn hoá, giải trí.

Rẽ hướng kinh doanh

Năm ba đại học, sau một thời gian chăm chỉ đi làm, Phúc tích luỹ được một số tiền và quyết định thử sức ở lĩnh vực kinh doanh. Cùng với một người bạn, Phúc mở ra quán café Cooku’s Nest tại địa chỉ 13 Tú Xương Q3. TPHCM. Có thể nói, đây là bước ngoặt lớn trong cuộc đời của nhà văn trẻ.

Một trong những quán cafe ấm cúng của ông chủ trẻ Hà Thanh Phúc

Tại thời điểm đó, khi những thương hiệu café nước ngoài chưa du nhập vào Việt Nam như hiện nay, những quán café nhỏ phong cách vintage, country đang cực kỳ được yêu thích. Vốn có máu nghệ sĩ, Phúc tổ chức nhạc sống hàng đêm, khác với những quán khác chỉ chơi vào cuối tuần.

Điểm đặc biệt là ca sĩ của quán không dùng thiết bị trợ âm. Tất cả đều phải hát mộc với guitar, violin. Những bản tình ca xưa cũ Anh và Pháp được cover với một phong cách mới đã nhanh chóng tạo thành một nét văn hoá rất riêng của Sài Gòn.

Cũng từ quán café nhỏ này, nhiều giọng hát như Thái Trinh, Đinh Hương, Trọng Khương, Huy Luân, Nam Hương (Á Quân The winner is)… đã gắn bó như một sân chơi thú vị.

Nhiều ca sĩ trẻ nổi tiếng hiện nay từng được phát hiện từ chuỗi cafe nhạc của Hà Thanh Phúc

Tính đến nay đã 7 năm trôi qua, café Cooku’s Nest vẫn giữ nét đặc sắc riêng là không dùng micro. Nhiều khách nước ngoài lẫn trong nước khi tìm đến Cooku qua lời truyền miệng vô cùng ngạc nhiên về một quán café nhỏ nhưng lại đặc biệt và ấn tượng đến vậy.

Sau một thời gian mở Cooku’s Nest, Phúc tiếp tục mở quán café Vừng ơi mở ra(lầu 1, 17 Ngô Thời Nhiệm Q3), Tea & Dessert House Alice (39/3 Phạm Ngọc Thạch. Q3), Dope pub (175/16 Phạm Ngũ Lão Q1)… và đều có lượng khách ổn định.

Nói về việc kinh doanh của mình, Phúc chia sẻ: “Tôi thấy mình may mắn. Thực sự thời điểm đó tôi khù khờ và không rành về kinh doanh. Chỉ để dành được chút tiền và mở ra…

Bản thân tôi cũng gặp thất bại không ít như tôi từng mở một shop thời trang Vela 63 – 65 Trần Quang Diệu Q3, và phải đóng cửa do ôm đồm quá nhiều. Đôi khi, mình phải bị ông trời tát vài cái thì mới tỉnh, hiểu rằng mình còn quá nông nổi và bồng bột, nóng vội và non nớt trong kinh doanh”.

Chu du khắp thế giới

Biết làm nhưng cũng rất biết hưởng thụ cuộc sống. Theo dõi facebook của anh chàng, hôm nay lại thấy đang chu du ở Nhật, mai lại ở Pháp… Tính đến nay, Phúc đã đi được đến nhiều quốc gia như Úc, Mỹ, Pháp, Nhật, Thuỵ Sĩ, Hà Lan, Tây Ban Nha,… cùng nhiều nơi khác.

Tuy vậy, Phúc là một người trông hết sức bình dân. Phúc quan điểm: “Có người hỏi sao tôi không sửa soạn cho ra dáng một tí. Tôi thì thấy không cần thiết. Tôi quen đi xe máy vì tính chất công việc cần di chuyển nhanh và nhiều nơi. Khi đi xa, mình đi taxi hoặc thuê xe hơi, muốn loại nào cũng có.

Còn tiền thì mình dùng để đầu tư hoặc du lịch…. Tôi làm ra tiền nhưng ít khi để dành được vì du lịch quá nhiều. Có người cho rằng tôi sống phóng túng quá nhưng miễn sao tôi thấy vui là được. Con người tính ra, chỉ có vài chục năm tuổi trẻ, nên tôi muốn thực hiện những gì mình muốn.

Còn việc kinh doanh, thực ra mở ra nhiều quán như vậy cũng nhức đầu lắm. Nhưng tôi thấy vui vì mình tạo ra được công ăn việc làm cho nhiều bạn sinh viên trẻ từ tỉnh lẻ như tôi ngày xưa”.

Đi nhiều, trải nghiệm nhiều, Phúc dự định sẽ ra mắt hai quyển sách mới trong thời gian tới sau nhiều năm mải miết kinh doanh. Đồng thời, anh cũng đang ấp ủ một kịch bản phim nhựa…
Một số hình ảnh trong các chuyến du lịch nước ngoài của Hà Thanh Phúc