Vị kháhc Nhật thích thú với món bún do SV Việt nấu

Để ủng hộ đồng bào miền Trung sau những trận lũ đau thương vừa qua, du học sinh Việt tại Nhật đã thực hiện dự án mang tên Lunch Relief gây quỹ từ thiện.

Ban đầu, ý tưởng dự án được nhen nhóm từ 5 sinh viên. Các bạn đang học tại trường Ritsumeikan Asia Pacific University, viết tắt là APU. Đây là một trường đại học nổi tiếng nằm ở thành phố Beppu, tỉnh Oita, Nhật Bản. APU hiện có khoảng 300 sinh viên Việt Nam.

Poster của nhóm du học sinh về chương trình từ thiện

Bên cạnh việc gây quỹ từ thiện, nhóm cũng muốn gửi gắm đến người Việt Nam thông điệp: “Dù xa hay gần, ở đâu cũng thế, quan trọng là tấm lòng với nhau”, bạn Anh Thư chia sẻ.

Trong mắt bạn bè quốc tế thì món nổi tiếng Việt Nam là phở, nhưng món phở nấu khá cầu kì và giá thành rất đắt nên nhóm quyết định không chọn phở. Đồng thời, gặp khó khăn trong việc mua nguyên liệu để nấu, vì nguyên liệu bên Nhật không “chuẩn men”, đầy đủ như tại quê hương. Cuối cùng, nhóm chọn các món bún xào thịt bò, đậu hủ sốt cà thịt viên, món tráng miệng chè bắp để bán.

Ngoài những khó khăn, nhóm cũng có thuận lợi vì ở Beppu không có nhà hàng Việt Nam nên mọi người rất háo hức tranh thủ thời gian này ăn thử món Việt. Nhiều thầy cô và bạn bè đến ăn có phản hồi tích cực và cho biết: “Tôi chọn ăn món Việt Nam hôm nay vì tôi hiểu được ý nghĩa của món ăn này”.

Theo Vnexpress.net