Ăn “Tết Bính Thân” trên đất Boston
Hoà trong không khí náo nức đón xuân Bính Thân 2016, các bạn thanh niên và du học sinh vùng Boston mở rộng đã tổ chức thành công chương trình liên hoan đón Tết tại Học Viện Công Nghệ Massachusetts (MIT), ngày 30/1 dương lịch vừa qua.
Chương trình đã hân hạnh được đón tiếp anh Đỗ Hùng Việt, Phó Trưởng Phái đoàn Thường trực Việt Nam tại Liên Hợp Quốc đại diện phái đoàn Việt Nam tại Liên Hợp Quốc, và đặc biệt là sự góp mặt của hơn 250 bạn sinh viên – những người con tuy xa quê hương nhưng luôn hướng tới và lưu giữ những giá trị văn hoá truyền thống của dân tộc, nhất là khi tết đến xuân về. Đến với chương trình, người tham dự được thưởng thức hương vị tết cổ truyền với các điệu múa dân gian và làn điệu dân ca, cùng những món ăn truyền thống như: bánh chưng, giò chả…
Đặc biệt, 40 chiếc bánh chưng phục vụ cho event đều là do tự tay các bạn sinh viên chuẩn bị. Trước ngày diễn ra event 1 tuần, hội sinh viên Boston đã tổ chức một buổi “workshop” gói bánh chưng. Các bạn sinh viên đã cùng nhau chuẩn bị từ sáng sớm, từ việc cắt lá chuối, ngâm gạo… cho đến việc thức nguyên đêm để trông nồi luộc bánh.
Đối với nhiều bạn thì đây là lần đầu tiên được tận tay gói bánh – một trải nghiệm thú vị, khiến cho các bạn sinh viên xa nhà có được cảm giác quây quần ấm cúng, và cảm thấy gắn bó hơn với những nét đẹp “hồn quê” thiêng liêng.
Các bạn đều có chung một chia sẻ rằng khi còn ở Việt Nam thì chả bao giờ nghĩ đến chuyện gói bánh chưng; nhưng khi ở nơi đất khách quê người, cái cảm giác được ngồi quây quần bên nhau trong một ngày đông lạnh giá, được trò chuyện rôm rả bằng thứ tiếng mẹ đẻ của mình, cùng nhau nghe những ca khúc trữ tình về chủ đề “đất nước – mùa xuân”…, đó là những khoảnh khắc mà các bạn đều thấy bồi hồi xúc động trong lòng.
Qua chương trình Tết lần này, ban tổ chức muốn gửi lời cảm ơn đến sự nhiệt tình góp sức xây dựng cộng đồng TNSV Boston vững mạnh trong năm vừa qua, và chúc các bạn một năm mới nhiều niềm vui, nhiều thành công hơn nữa.
Ảnh: Zi Nguyễn, Phát Đoàn và Joseph Phạm
Bài viết: Mindy Phạm
